Masala Chaï

Epices.

Thé noir de Chine et de Ceylan. morceaux de cannelle, anis, gingembre, poivre noir, clous de girofle, racines de chicorée, cardamome.

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Thé noir de Chine et de Ceylan. morceaux de cannelle, anis, gingembre, poivre noir, clous de girofle, racines de chicorée, cardamome.

Dosage : 15 grammes par litre d'eau.

Température de l'eau : 100° (ébullition).

Temps d'infusion : entre 3 et 5 minutes.


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Thé noir de Chine et de Ceylan. morceaux de cannelle, anis, gingembre, poivre noir, clous de girofle, racines de chicorée, cardamome.

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